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Schlagwort: Brot

Von Sauerteig und Backhäusl
Der Backofen am Kohlbeckhof (Foto: Felix Schäffer, FMo)

Von Sauerteig und Backhäusl

Posted on 5. Oktober 2021

Das Brotbacken in den vergangenen Jahrhunderten am Beispiel der Oberpfalz Brot gehört auch heute für viele Menschen zu ihrem täglichen Leben dazu: Ob Semmeln zum Frühstück, ein Sandwich als Stärkung …

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